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8月5日-9日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)2024年全國(guó)白酒國(guó)家評(píng)委年會(huì)在新疆·可克達(dá)拉市召開(kāi)，并邀請(qǐng)了來(lái)自全國(guó)的400余位國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委出席會(huì)議。十里香股份公司作為滄州唯一擁有國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委的企業(yè)受邀參會(huì)，公司監(jiān)事會(huì)副主席寧明理，生產(chǎn)質(zhì)量管理科基礎(chǔ)研究組主管劉智遠(yuǎn)作為公司國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委代表參加現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議。
本次年會(huì)期間，來(lái)自全國(guó)的400余位國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委依據(jù)香型、度數(shù)及價(jià)格帶等因素，從產(chǎn)品香氣、酒體色澤、酒品口感等維度，對(duì)12大香型的200余款市場(chǎng)主流產(chǎn)品進(jìn)行專(zhuān)業(yè)品評(píng)和質(zhì)量鑒評(píng)，并圍繞白酒品質(zhì)提升、產(chǎn)品創(chuàng)新、品質(zhì)鑒評(píng)進(jìn)行深入交流探討。
國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、公司監(jiān)事會(huì)副主席 寧明理
國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、公司基礎(chǔ)研究組主管 劉智遠(yuǎn)
長(zhǎng)期以來(lái)，十里香酒作為典型的北方濃香白酒代表，多次榮獲行業(yè)認(rèn)可和全國(guó)大獎(jiǎng)。在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)今年3月舉辦的2023年度“青酌獎(jiǎng)”白酒品類(lèi)評(píng)選活動(dòng)中，十里香明星產(chǎn)品“十里香大運(yùn)河酒”再次奪魁，榮獲酒類(lèi)新品“青酌獎(jiǎng)”，十里香系列產(chǎn)品持續(xù)6年榮獲這一行業(yè)最高獎(jiǎng)項(xiàng)。
成績(jī)的取得，離不開(kāi)公司多年來(lái)對(duì)“釀一品酒、做一品人”理念的堅(jiān)持，更離不開(kāi)公司對(duì)科研品評(píng)隊(duì)伍建設(shè)的投入和重視。正是幾代十里香人對(duì)“酒匠精神”的傳承，對(duì)榮獲“省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的十里香釀造技藝的堅(jiān)守，始終將產(chǎn)品質(zhì)量視為“企業(yè)命脈”，才使得十里香酒成為滄州的一塊金字招牌。
產(chǎn)品質(zhì)量的保障還在于人才隊(duì)伍的建設(shè)，2016年公司與河北大學(xué)共建省內(nèi)唯一一家“河北省濃香白酒釀造工程技術(shù)中心”。此后，公司依托該科研平臺(tái)不斷開(kāi)展創(chuàng)新課題研究，發(fā)展專(zhuān)業(yè)的人才隊(duì)伍，尤其在白酒品評(píng)領(lǐng)域，將公司現(xiàn)有國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委作為帶頭人，組建了一支30余位包括國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、國(guó)家級(jí)釀酒師及省級(jí)白酒評(píng)委在內(nèi)的白酒生產(chǎn)技術(shù)及研發(fā)團(tuán)隊(duì)，科研技術(shù)能力位居省內(nèi)同行業(yè)前列。
多年來(lái)，十里香酒的品質(zhì)在不斷提升，得到了社會(huì)各界的一致好評(píng)，每一項(xiàng)榮譽(yù)的背后不但滿含著十里香人讓消費(fèi)者喝到好酒的不懈追求，更有十里香生產(chǎn)技術(shù)隊(duì)伍對(duì)“釀一品酒，做一品人”永無(wú)止步的探索。今后，十里香將對(duì)自身發(fā)展提出更高要求，持續(xù)為消費(fèi)者釀造全國(guó)一流的濃香美酒。